Temperos Naturais

Como utilizar as ervas aromáticas

Continuando na descoberta do que a Mãe Natureza tem de bom para nos dar, aqui fica uma forma fácil de descobrir onde utilizar as ervas aromáticas e os benefícios que elas proporcionam.

Eu, pessoalmente, adoro ervas. Tenho pequenos vasos com manjericão, hortelã, alecrim, salsa e coentros que uso em praticamente todos os pratos. No entanto, não é fácil conservá-las fresquinhas, um truque que me ensinaram é que as ervas aromáticas devem ser colocadas num recipiente fundo e a água deve ser colocada neste para ser absorvida primeiro pela terra, nunca regar directamente por cima. Até aqui as minhas têm-se aguentado bastante bem, o manjericão está enorme e até já deu flor.

Então amigas vamos lá usar e abusar destas maravilhas naturais.

Bom apetite :)